Sommige planten in een buurt concurreren om hulpbronnen en onderdrukken elkaar, terwijl andere een wederzijds voordelige alliantie vormen.
Kennis van deze subtiliteiten stelt je in staat om recordoogsten uit één gebied te verzamelen zonder onnodige inspanning, meldt de correspondent van .
Een klassiek voorbeeld van een succesvolle samenwerking is het duo van wortels en uien. Uien, met hun scherpe geur, schrikken de wortelvlieg, de belangrijkste plaag van het oranje wortelgewas, effectief af.
Als reactie hierop scheiden wortelen specifieke stoffen af die het bed afschermen voor de uienvlieg. Deze samenwerking demonstreert het ideale principe van allelopathie, waarbij gewassen elkaar wederzijds beschermen.
Fluweel en goudsbloem geplant rond de omtrek van de moestuin of in de tussenrij werken als echte fytosanitariërs. Hun wortels scheiden verbindingen af die bodemnematoden en ziekteverwekkende schimmels remmen.
Hoge planten zoals zonnebloemen of maïs kunnen tijdens de middaghitte de nodige schaduw creëren voor tere en laaggroeiende buren. Ze vormen een levend struikgewas voor bladsla of spinazie, die snel uitlopen.
Het is geen goed idee om gewassen uit dezelfde familie, zoals tomaten en aardappelen, naast elkaar te planten, omdat ze gemeenschappelijke plagen en ziekten hebben. Phytophthora kan het hele gewas van nachtschades vernietigen door van aardappelscheuten naar tomaten te springen.
Peulvruchten – erwten, bonen, bonen – zijn echte stikstofdonoren in de moestuin. Hun wortels zijn de thuisbasis van knobbelbacteriën die dit element uit de lucht assimileren en de grond ermee verrijken.
Daarom is het voordelig om ze naast kool of courgettes te planten, die in de fase van actieve groei veel stikstof verbruiken. Na het oogsten van peulvruchten dienen hun in de grond verankerde wortels als een uitstekende groene meststof.
Basilicum geplant naast tomaten verbetert niet alleen de smaak van het fruit, maar verwart ook insectenplagen met zijn kruidige aroma. Sommige tuiniers geloven dat zo’n tandem de groei van tomatenstruiken versnelt.
Venkel en dille mogen niet dicht bij elkaar staan, omdat de eerste een drukkend effect heeft op de meeste groentegewassen. Het is beter om het apart te planten, aan de rand van het perceel, waar het niemand stoort.
Komkommers en radijs zijn goede buren, omdat radijs snel rijpt en ruimte maakt voor woekerende komkommerscheuten. Dit maakt efficiënt gebruik van waardevolle ruimte in de kas of open bed.
Houd bij het plannen van gemengde beplantingen altijd rekening met de hoogte van de planten en hun behoefte aan zonlicht, zodat sterkere buren de zwakkere niet overschaduwen. Het is beter om het beplantingsschema van tevoren op papier te tekenen, in de winteravonden.
Deze aanpak maakt van de moestuin een complex maar harmonieus ecosysteem waar elk element het andere ondersteunt. Het verhoogt niet alleen de opbrengst van elke vierkante meter, maar maakt de bedden ook ongelooflijk mooi en divers.
Probeer dit seizoen in plaats van monocultuurrijen ten minste één gecombineerd “bedrijfs”-bed te maken. Je zult zelf zien hoeveel gezonder en productiever het zal zijn dan zijn eenzame buren.
Planten voelen zich, net als mensen, aangetrokken tot nuttige partnerschappen en helpen elkaar te overleven. Het is onze taak als tuiniers om ze een beetje te helpen gemeenschappelijke grond te vinden.
Lees ook
- Wat er gebeurt als je stopt met bedden graven: het onverwachte resultaat van het opgeven van de schop
- Waarom gewone as wonderen doet in de bedden: een geheim dat ervaren tuiniers verzwijgen

