Wat kan er eenvoudiger en vertrouwder zijn dan je koelkast schoonhouden?
Maar zelfs met regelmatig wassen kampen veel mensen met het probleem van vreemde geurtjes en snel bedervende producten, volgens de correspondent van .
De oplossing voor dit probleem blijkt verrassend elegant en toegankelijk voor letterlijk iedereen. Je hoeft er geen speciale geurabsorbers of dure containers voor aan te schaffen.
Leg een gewoon droog A4 vel papier op een van de planken van je koelkast. Dit kan kantoorpapier zijn of zelfs een blanco vel schoolpapier. Vervang het een keer per week en je zult merken hoeveel frisser je apparaat ruikt als je de deur opent. Papier absorbeert overtollig vocht, wat de belangrijkste oorzaak is van mufheid en snel bederf van groenten en kruiden.
Een vochtige omgeving is een ideale broedplaats voor bacteriën en schimmels, die verantwoordelijk zijn voor onaangename geuren. Een vel papier werkt als een natuurlijke klimaatregelaar en absorbeert overtollig vocht.
Dit advies is vooral relevant voor koelkasten in oude stijl, die geen systeem van nvorstbeveiliging en luchtcirculatie. Ze hebben het meeste last van condensatie en muffe geurtjes.
Deze eenvoudige truc zorgt er ook voor dat bladgroen, selderij en wortels langer vers blijven. De luchtvochtigheid in de kamer wordt verlaagd en de producten rotten minder snel. Je hoeft minder vaak bedorven voedsel weg te gooien en bespaart geld op boodschappen. Plaats het blad gewoon op de middelste plank en het zal werken als een betrouwbare en discrete assistent.
Sommige mensen vervangen het papier door een bakje keukenzout, dat ook goed vocht en geurtjes absorbeert.
Papier is echter nog steeds handiger – je hoeft het niet te morsen en het verkruimelt niet als je het onzorgvuldig verplaatst. Als je een stuk papier aan het eind van de week vervangt, kun je met je eigen ogen zien hoeveel extra vocht het uit de lucht heeft gehaald. Het is een kleine maar zeer zichtbare prestatie.
Probeer deze methode en je koelkast zal niet langer een bron zijn van gemengde aroma’s van de soep, vis en gerookt vlees van gisteravond.
Het voedsel binnenin zal langer houdbaar zijn en de echte smaak zal niet worden vervormd door vreemde geuren. Soms liggen de meest ingenieuze oplossingen aan de oppervlakte, je hoeft alleen maar naar gewone dingen te kijken vanuit een nieuwe invalshoek. Reinheid en versheid beginnen bij de kleine dingen.
Lees ook
- Hoe je voor eens en altijd je koelkast opruimt: een systeem dat tijd en geld bespaart
- Wat er gebeurt als je de opbergruimte in je keuken op de juiste manier organiseert: principes die je ruimte vrijmaken
